京都で生まれたラーメン店「熟成細麺 宝屋」のトロ肉チャーシューメン

京都の初グルメは、「熟成細麺 宝屋」のトロ肉チャーシューメン。

そのまま荷物を持って、京都拉麺小路(ラーメンこうじ)にある、京都駅ビル店へ。
クーポンを見せて半熟ゆでたまごをつけてもらった。
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チャーシューはやわらかく、でも味があってよい。
メンは細麺ってなってるけど、それほど細いと感じない。

豚骨醤油でも、そんなにしょうゆの味はしない。
背油らしきものが入っていたけど、それはいらない気がした。


宝ぷりんは、売り切れだった。



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