ヴェトナム・アリス 銀座マロニエゲート店

数年前、プランタン銀座にあって、2200円のコースを食べた思い出のある「ヴェトナム・アリス 銀座」
以前は「ベトナム・アリス」って表記じゃなかったけ?


今回は、マロニエゲート開店記念限定セット(1500円)
ヴェトナムアリスが凝縮されたセットだそうで、前菜の盛合わせと、鶏と野菜の温麺(フォー)。

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カニ爪フライの奥にあるのが、ゴボウ天。
なんか、中華のような和食のような。これがヴェトナム?

それに、他の人にはカニ爪フライに辛いソースがちょびっと付いていたのに私のは無かった!

あと、奥のザルに乗っているのが蒸し春巻き。
蒸された皮に挽肉が入っているので、箸で取るとボロボロ崩れて食べにく~い。


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フォーは美味しい。
見た感じ味が薄そうなんだけど、具だくさんだし、しっかり味がついてて良い。


そんで、ソフトドリンクを注文しない人は、「サンベネデッド」というイタリンミネラルウォーターを有無を言わせず、100円で提供。
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