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help リーダーに追加 RSS なまこ餅(青海苔・落花生入り)

<<   作成日時 : 2008/12/29 12:23   >>

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道の駅「那須高原友愛の森」で買った、青海苔と落花生の入ったなまこ形のお餅。
これがないと正月は迎えられない。

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いつもは貰ったり、自分の家で餅つき機を稼動させてついたりしていたけど、
今年は忙しくて生ピーナッツも手に入らなかったので購入。

26日の午後に行ったら売り切れだったので、27日の朝一に行ってゲット。
1本1000円。

普段は塩原のほうの道の駅でワンパック5枚ぐらいのを買っているので、
1本だとずっしりとした重み。

28日にはもうカチカチ限界。
切らないとイケナイ。


数年前、私は真っ白い餅を切っているとき、
勢いあまって親指の第1関節を切って7針縫いました。
それが12月31日の夕方。

お餅には真っ赤な血に染まる。
親指の付け根をギュウっと握って、冷や汗かいて、過呼吸状態で車で病院へ。

ちょうど当直の先生が外科のイケメン先生。

着いたころには血は止まっていたみたいだけど、見ることができない。
「麻酔は大丈夫?」と聞かれ、「ハイ」と答えると、
痛〜い麻酔の注射を2ヶ所。
こっちのほうが痛かったかも。

そして、「何して切ったの?」と事件じゃないかと疑われた。
「お餅、切ってました」といったら「この時期だからね〜」と一笑された。

抜糸もまた痛かったんだよ〜


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でも、今年は無事切り終えました。


そして冷凍庫へGO!!

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那須パラダイス(那須天国博客)
2008/12/30 13:19

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